طرز تهیه ی ماكارونی‌ با سس‌ پنیر و گوجه‌ فرنگی‌

● مواد لازم :

▪ ماكارونی : ۴۰۰ گرم

▪ گوجه فرنگی ۶ عدد

▪ روغن زیتون : یك قاشق سوپخوری

▪ پیاز: یك عدد

▪ سیر: یك حبه

▪ پنیر: ۱۰۰ گرم

▪ جعفری : مقداری

▪ نمك و فلفل : به میزان لازم

● طرز تهیه :

برای تهیه سس ماكارونی ابتدا پیاز و سیر راخرد كرده و در روغن تفت دهید. سپس گوجه فرنگی را هم كه از قبل خرد كرده اید به همراه فلفل و كمی نمك به آن اضافه كنید. پس ازآن پنیر خرد شده را هم به موادتان اضافه كنیدحرارت را كم كنید و بگذارید تا به آرامی بپزد.پس از این مرحله ، ماكارونی را آبكش كنید وبگذارید تا دم بكشد. در هنگام سرو كردن ماكارونی ، سس را روی آن بریزید. از جعفری خرد شده هم می توانید برای تزئین غذایتان استفاده كنید.